Tomat "Kangoroo Paw Green Dwarf"

Grön tomatsallad (Donau).
Ingredienser:
• 3 kg gröna tomater;
• 1 kg lök;
• 1 kg paprika;
• 1 kg morötter;
• 1 kopp vegetabilisk olja;
• 1 kopp socker;
• 4 msk salt;
• 4 msk 9% vinäger.
Metod för beredning:
1. Hacka alla grönsaker, tillsätt resterande ingredienser utom vinäger.
2. Rör om, sätt på låg värme.
3. Koka upp och koka under omrörning i 5-7 minuter.
4. Tillsätt vinäger, blanda väl och lägg i burkar.
5. Rulla ihop, svalna långsamt under en filt.
Förvara på en sval plats.